XOCOLATA DEL LLORO - BIO Barbera d'Alba Lanciego hat einen ausgeprägteren mediterranen

Lanciego hat einen ausgeprägteren mediterranen Einfluss als unsere anderen Dörfer

Im Mund wunderbar schlank und kräuterwürzig

Am Gaumen von einer samtigen Textur

gelben und exotischen Früchten bei einem deutlich fülligeren Körper

Der Ausbau in den ältesten Soleras lassen diesen Spitzen-Sherry zu einem außergewöhnlichen Erlebnis werden

XOCOLATA DEL LLORO - BIO Barbera d'Alba Lanciego hat einen ausgeprägteren mediterranenDie fast ausgestorbene historische Sorte Malvasa de Sitges hat sich dem mediterranen Klima im Peneds sehr gut angepasst. Die Rebstcke wurden 2018 in den Lagen Xup und Can Benet de la Prua gepflanzt. Die Lagen mit insgesamt 1,49 ha befinden sich auf 260m Hhe mit Nordost Ausrichtung und bestehen aus einem Gemisch von Kalkstein und Kies (Kalkschotter). Sie werden biodynamisch bewirtschaftet. Die Trauben werden entrappt und die spontane Grung findet mit