Pinot Freyheit 2023 Frankreich von Hand gepresst
Description
von Hand gepresst
After Eight und Zeder
Zitrusfrüchten
schwarzen Johannisbeeren und Kirschen magnetisieren
besonders gut zu Wildgerichten und Käse
Pinot Freyheit 2023 Frankreich von Hand gepresstWarum wir ihn lieben? Die Trauben fr den Pinot Freyheit vom Weingut Heinrich wachsen auf verschieden Bden am Leithagebirge, die hauptschlich von Kalkstein geprgt sind, aber zu kleinen Teilen auch auf Glimmerschiefer heranwachsen. Nach einer nur zweiwchigen Maischestandzeit und dem schonenden Pressen mit einer Korbpresse wird dieser feine Pinot Noir in gebrauchten 500 Liter Fssern ausgebaut. Schmeckt nach Die fr Heinrich typische Reduktion wirkt
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