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Schalentieren und gereiftem Hartkäse
Die Reserve Weine brauchen mehr Zeit
Ein außergewöhnlicher
besteht aus Biotitgranit
Die Caillottes bringen Frucht und Finesse ein
Cuilleron Viognier Vignes d'à Côté 2024 BIO Schalentieren und gereiftem HartkäseDie Trauben dieses 100 % Viognier stammen von Lagen, die sich im IGP Gebiet "Collines Rhodaniennes" befinden. Die Rebstcke erfahren je nach Wetterlage nur ein Minimum an Behandlung, keine Insektizide, um die biologische Vielfalt zu erhalten, wenig und ausschlielich organische Dngemittel. Die Trauben werden von Hand gelesen und es erfolgt eine parzellenweise und traditionelle Weinbereitung mit natrlichen Hefen. Grung und Ausbau erfolgen zu 1 3 in groen