Stiftung für Konsumentenschutz (Hrsg.) | Mehr als Filet und Steak NORA RYSER hat ein einzigartiges Kochbuch kreiert

hat ein einzigartiges Kochbuch kreiert – so reichhaltig wie ihr Leben und Arbeiten: Die Bauerntochter aus Gruyère hat als eine der ersten Schweizerinnen den Kochberuf erlernt

Syt Jahrtuusige hii d Mentsche prabiert

Sie spielen ein traditionsreiches Treffen auf

aber auch poetische Textbeispiele von Autorinnen und Autoren

•    Gläser: Spectron 3

Stiftung für Konsumentenschutz (Hrsg.) | Mehr als Filet und Steak NORA RYSER hat ein einzigartiges Kochbuch kreiertViele Fleischstcke fristen neben Filet, Steaks oder Pltzli ein Schattendasein sie sind in Vergessenheit geraten neben den teuren, edlen und schnell zubereiteten Stcken. Dabei knnen aus Leber, Braten, Siedfleisch und vielen weiteren Teilen feine und berraschende Gerichte gekocht werden, die in die moderne Kche passen und fr Abwechslung auf dem Tisch sorgen. Wer sich an solchen Fleischstcken versucht, erweitert seinen kulinarischen Horizont und