Bastei Riesling GG 2022, Gut Hermannsberg Hersteller_Saint-Desirat sowie Bertrand Vigouroux

sowie Bertrand Vigouroux

das man immer wiederholen möchte bis zum letzten Tropfen

subtiler Mineralität und weichem Abgang

Christopher Willbrand - Sternekoch Restaurant zur Post - Odenthal

widmete er diesen Wein seinem Vater

Bastei Riesling GG 2022, Gut Hermannsberg Hersteller_Saint-Desirat sowie Bertrand VigourouxDie Bastei ist die wrmste der 7 Hermannsberg Lagen, hier stehen uralte Reben, die tief in das harte Ryolithgestein wurzeln. Mineralischer kann ein Wein kaum schmecken. So viel Feuerstein, so viel Kruteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit. Der Wein hat eine tolle Spannung und gleichzeitig eine fllende Wrme aus reifen Fruchtaromen. Ein Feuerwerk und trotzdem nicht berfordernd, sondern erhaben. Dieser Wein wird in 10, besser in 15 Jahren