Wieselburger Bäckerplatte 30 x 30 x 5 cm Ziegel Holzbackofen-Bausatz 6/8
Description
Holzbackofen-Bausatz 6/8
Pizzamehl Tipo "00" 1 kg
der die Qualität und Funktionalität der Bleche nicht beeinträchtigt
einstündigem Online-Theorieblock im Vorfeld lernen die Teilnehmenden wichtiges Basiswissen zum Pizzaofenbau und dem passenden Material
Leicht zu montieren
Wieselburger Bäckerplatte 30 x 30 x 5 cm Ziegel Holzbackofen-Bausatz 6/8Die Backofenplatte fr Holzbackfen Die Wieselburger Bckerplatten von RATH sind spezielle Bodenplatten mit hervorragenden Backeigenschaften fr Brot aber auch Pizzafen. Die Dichte und Porositt dieser Platten sind so abgestimmt, dass der Boden des Brotes bzw. der Pizza auch bei langer Backdauer nicht anbrennt. Die Verwendung einer Holzschaufel fr das Einschieben und Herausholen des Backgutes wird empfohlen. Durch die Verwendung metallischer Werkzeuge
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