Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg sub-pasteten-gelées wie der Name schon sagt

wie der Name schon sagt

Das Produkt gehört zur Rubrik Molekulares Kochen

Die Kräuter der Provence Mischung ist wohlriechend-würzig im Geschmacksprofil

Füllmenge: 625 ccm

Diese Papier-Kapseln haben oben einen Durchmesser von 55mm

Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg sub-pasteten-gelées wie der Name schon sagtDE KO 001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweireiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl verleiht Gebcken zudem einen nussigen Geschmack und eine leichte Gelb Frbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebck und Teigwaren verarbeitet werden. Es bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4 7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht mglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhhen die