Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Lesehof Stagård dann Tabak

dann Tabak

80 Jahre alte Reben aus den steilsten Schieferterrassen der Trittenheimer Apotheke bilden die Basis für diesen Tropfen

Verbindet sich auch gut mit tomatiger Pasta und hausgemachter Pizza

würzig-fruchtig

Er will unbedingt dekantiert werden

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Kabinett Große Lage 2019 Lesehof Stagård dann TabakHerangewachsen auf groben, gerllartigem Devonschiefer prsentiert sich dieser Kabinett tnzelnd wie eine Ballerina mit nur ca. 8 % Alkohol. Leichtfig, aber mit Trinkfluss und enormer Zugnglichkeit. Blumig florale Noten von Holunder, Flieder und Kamille treffen auf Zitrus und fein rauchige Aromen durch den Ausbau im Stahltank und einem 1000 Liter Moselfuder Fass. Die Reben sind ca. 40 60 Jahre alt und kommen aus der Neuwieser Parzelle im Original