yaxell super gou santoku 12 5 cm 161 lagiger edelstahl damaststahl mit canvas micarta griff Titel:Default Title Aufgrund der extrem hohen Härte

Aufgrund der extrem hohen Härte von 60 HRC Rockwell kann dieses Kochmesser in einem messerscharfen Winkel von 15 Grad geschärft werden

Ein unverzichtbarer Küchenhelfer

Das exklusive Mahlwerk ist optimal auf trockenes Meersalz abgestimmt und garantiert Leistung

Handgefertigtes Finish: Jedes Messer wird von Hand zusammengesetzt und geschärft

Jedes Detail dieser Serie wurde mit Blick auf Komfort

yaxell super gou santoku 12 5 cm 161 lagiger edelstahl damaststahl mit canvas micarta griff Titel:Default Title Aufgrund der extrem hohen HärteDer Yaxell Super Gou Santokumesser 12,5 cm ist ein sehr hochwertiges Messer. Die Klinge besteht aus einem SG2 Hartstahl HRC63 Kern mit 80 Stahlschichten auf 2 Seiten. Zusammen bilden sie ein 161 lagiges Damastmuster . Das Messer kann zu Recht als ausgezeichnet bezeichnet werden. In Japan ist dieses Messer ausschlielich fr den Koch bestimmt und weist auf das Knnen und den Status des Meisterkochs hin. Mit diesem Santokumesser verfgen Sie ber ein optisch