Anne & Sébastien Bidault - Corton Les Renardes Grand Cru 2022 Niederösterreich Neue Welt as its best

Neue Welt as its best

sowie die Balance aus den vielschichtigen Komponenten zeigen das gekonnte Handwerk und den Umgang mit dem Terroir

Im Geschmack ist er wie der Name schon sagt floreal und fruchtig und was uns wichtig ist: sauber

Die Aromen von Pfirsichen und Aprikosen werden von einer feinen Säurestruktur und mineralischen Noten begleitet

Auf der Maische über 20 Tage mit wilden Hefen vergoren zeigt der Wein neben den typisch fruchtigen Noten des Rieslings auch eine feine Tanninstruktur

Anne & Sébastien Bidault - Corton Les Renardes Grand Cru 2022 Niederösterreich Neue Welt as its bestDer Corton Hgel hinter Beaune beherbergt unzhlige Sublagen, die sich stark von einander unterscheiden. Corton Les Renardes ist eine der Grand Cru Lagen, die wieder mit hohem eisenhaltigen Anteil mineralische und wrzige Noten mit sich bringt. Kraftvoll, feinkrniges Tannin, finessenreich und elegant.