Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2003 Domaine des Sables Verts So erhält der Wein auch

So erhält der Wein auch ausreichend Spannung

Kein Kompromisswein

die seit jeher Veltliner-Territorium ist

eine noch immer ausgeprägte Frische

nicht einzeln

Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2003 Domaine des Sables Verts So erhält der Wein auch2003 ein Komma in der Geschichte des Mosel Rieslings. Der Hitzesommer des Jahrhunderts brachte Trauben hervor, die ihresgleichen suchen: berreif, konzentriert, mit Aromen von getrockneter Aprikose und Honigmelone. Molitor hat diesen Domprobst Auslese** vollstndig trocken ausgebaut und genau das ist das Faszinierende: Wo andere Se als Puffer nutzen, steht hier die pure Frucht ganz allein, getragen von einer Sure, die nach ber zwanzig Jahren immer noch