Zirbensalz Figerhof das auf der Käseplatte sofort

das auf der Käseplatte sofort ins Auge fällt

Tilsiter-Art - würzig und unverwechselbar

angenehm vollmundigen Kombination

weil dieser Käse kein Alltagskäse ist

gerieben über Pasta oder Risotto

Zirbensalz Figerhof das auf der Käseplatte sofortWir setzen unsere naturbelassene Alpensole hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen an. Nach 3 bis 5 Wochen wird es abgeseiht und mit Alpensole schonend in groen Pfannen gesiedet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und Geruch. Die Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Ihr feines, therisches l ist fr seine gesundheitliche Wirkung bekannt. Wir setzen unser unjodiertes Alpensalz in Zirbensole mit naturbelassenem, therischem