Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cras" 2023 Mehr als nur Wein Trotz seiner Finesse bringt er

Trotz seiner Finesse bringt er eine gewisse Dichte und Fülle mit sich

Jeder Wein

in seiner kargen Jurakalk-Lage mit den ältesten Pinot-Reben des Weinguts

fast schon mythisch

Früher waren die besten Lagen generell häufig in Besitz der Kirche und häufig am Ortsrand zu finden

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cras" 2023 Mehr als nur Wein Trotz seiner Finesse bringt er300 Flaschen. Das war's. Pierre Brissets Les Cras ist einer der seltensten Chambolle Musigny Premier Crus auf dem Markt und einer der besten im Portfolio. Die Lage liegt nordstlich der Gemeinde, direkt neben Les Fues und dem Grand Cru Bonnes Mares. 60 Jahre alte Reben auf Kalk Ton, Sdost Exposition, nur 32 hl ha Ertrag. Handlese, komplett entrappt, 14 Monate Fassausbau ohne Neuholz. Brisset lsst hier das Terroir reden, nicht das Holz. In der Nase