2015 Rosso di Montalcino Cotes de Bordeaux 50% der Ernte schaffen es

50% der Ernte schaffen es in den endgültigen Verschnitt

Foodpairing: Konfinierte Ente in Barolo mit glasierten Maronen

die Abendnebel und das warme pannonische Klima ständig feucht-warme Witterungswechsel vorherrschen

die ihn erstaunlich elegant und langlebig macht

nach zweistündiger Belüftung dezente Röstnoten

2015 Rosso di Montalcino Cotes de Bordeaux 50% der Ernte schaffen esDas sagt Norbert: Rosso di Montalcino kann beilufig sein bei Capanna ist er ernsthaft, saftig und voller Herkunft. Der 2015er besitzt rote Frucht, feine Wrze und eine klare toskanische Linie, die ihn weit ber seine Kategorie hebt. Genussreife: jetzt bis ca. 2029 Farbe: leuchtendes Rubinrot Komplexitt: mittel bis hoch Struktur: saftig, klar und klassisch Tannine: fein, griffig und frisch Mineralitt: kalkig und dezent erdig Lnge: lang und animierend