TBA No. 9 Scheurebe 2007 0.375L Land:Österreich, Burgenland Food Pairing (Speiseempfehlung): der ideale

Food Pairing (Speiseempfehlung): der ideale Wein zur österreichischen Vorspeisenküche

Öffnet sich mit aromatischen Noten von Rhabarber

der in ein bis zwei Jahren perfekt antrinkbar sein dürfte

Dabei entwickelt sich ein Depot

seiner rassigen und trotzdem weichen Säure

TBA No. 9 Scheurebe 2007 0.375L Land:Österreich, Burgenland Food Pairing (Speiseempfehlung): der idealeDie Scheurebe gehrt zu den Sorten, mit denen Alois Kracher international bekannt wurde und die Nummer 9 des Jahrgangs 2007 macht deutlich, warum. Im Stahltank ausgebaut und achtzehn Monate gereift, steht hier die Frucht im Mittelpunkt: vollreifer Pfirsich, Orange, ein ganzes Spektrum an Tropenfrchten, dazu feinster Bltenhonig. Was diesen Wein trgt, ist die rassige Sure, die den enormen Zuckerrest mhelos kontert. Se Heidelbeeren, Erdbeerkonfit und