2020 Château Mazeyres Gamay ohne Koketterie

ohne Koketterie

Aber wir beginnen von vorn: Bei einem Teller Oktopus entschieden drei in der Genusswelt bewanderte Freunde einen Gin mit Zutaten aus ihrer Heimat Galicien zu kreieren

Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat

die perfekt in die geselligen Momente der Festtage passt

der mit größter Sorgfältigkeit aus vollreifen und handverlesenen Nero d’Avola Trauben gekeltert wird

2020 Château Mazeyres Gamay ohne KoketterieZwischen Libourne und den berhmten Nachbarn auf dem Pomerol Plateau liegt Chteau Mazeyres, ein historisches Gut, das seit vielen Jahren konsequent biodynamisch arbeitet. Die Reben wachsen auf einem facettenreichen Mosaik aus Sand und Kieslagen mit lehmigem Untergrund; besonders bemerkenswert ist der hohe Anteil von Cabernet Franc, der zusammen mit einem Tupfer Petit Verdot dem berwiegenden Merlot zustzliche Frische und Struktur verleiht ein kleines