Pektin Amid AF 010, niederverestertes Pektin, 1 kg sub-kapern einen reinen Korianderhonig zu ernten

einen reinen Korianderhonig zu ernten

Er reift in Holzfässern und überzeugt durch sanfte Säure

Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht

Dieses Produkt ist für den Liebhaber exotisch-orientalischer Getränke eine neue Entdeckung

süß-salzige Würzsauce wird aus dem Fleischextrakt der Austernmuschel hergestellt und dann mit Sojasauce vermischt

Pektin Amid AF 010, niederverestertes Pektin, 1 kg sub-kapern einen reinen Korianderhonig zu erntenPektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin, das typischerweise zur Fertigung von Fruchtaufstrichen genutzt wird. Pektin Amid AF 010 kann im ph Bereich 3,0 3,5 fr Anrichtungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden. Schon mit wenig Zucker stellt bereit es eine stabile Gelierkraft und sorgt somit fr eine hohe Produktsicherheit.