Tessiner Risotto Reis | Nostrano Ticinese Loto | 1.0 kg frisches Fleisch Nach Belieben mit frischen
Description
Nach Belieben mit frischen
Der Carnaroli-Reis gilt als König unter den Reissorten und ist der ideale Risotto-Reis
Produzent: Vittorio SimoniniS
Tip: kurz auf hoher Hitze anbraten
Produzent: J
Tessiner Risotto Reis | Nostrano Ticinese Loto | 1.0 kg frisches Fleisch Nach Belieben mit frischenIm Tessin, zwischen Locarno und Ascona wird seit beinahe 20 Jahren Reis angebaut. Im Schwemmland der Maggia sind auf ca. 52 Hektaren die Voraussetzungen fr den nrdlichsten Reisanbau in Europa ideal. Der Loto Reis ist eine hervorragende Basis fr smigen Risotto. Aktuell ist die Produktion in Umstellung zu Bio Qualitt, was zu einer leicht dunkleren Farbe fhren kann. Ebenso hat dies zur Folge, dass vereinzelt dunkle bis schwarze Krner auftreten knnen.
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