WESTHOFENER WEISSBURGUNDER & CHARDONNAY Sherry Die besten Trauben der Hermannshöhle

Die besten Trauben der Hermannshöhle

Jedoch ist er kein schwarzer Blockbuster

Sie werden im traditionellen Halbstück oder im Barrique Fass

Die besten Fässer aus dem Zieregg lassen wir lange reifen

Im Vergleich dazu ist der Roth Lay eher der wärmere Typus mit einem Korb aus reifen

WESTHOFENER WEISSBURGUNDER & CHARDONNAY Sherry Die besten Trauben der HermannshöhleDer Westhofener Weiburgunder & Chardonnay hat sehr viel Kraft und ist dennoch schlank und erfrischend kuhl. Ein klar definierter Wein, mit einem langen, mineralischen Abgang. Die Nase ist dominiert von Pfirsich, mit feinen grunen Anteilen, darunter grune Birne, Kiwi, Litschi, Tee und weier Pfeffer. Am Gaumen viel Druck mit einer beindruckenden Frische, langer feiner Abgang.