Jassarte, Toscana Rosso IGT 2021 Tasca d'Almerita Cabernet Franc

Cabernet Franc

59% im traditionellen Holzfass (pièce)

Blaubeermarmelade und schwarzen Kirschen gefolgt von würzigen und Röstnoten

Kurze Reifung auf der Feinhefe in Edelstahl

die sich vor einem leichten

Jassarte, Toscana Rosso IGT 2021 Tasca d'Almerita Cabernet FrancBeschreibung Elegant wrziges Bukett mit dezenten Noten von roten Frchten und Beeren sowie Anklngen von Gewrzen, ausgewogen, dicht, komplex, aber samtig, mit sehr guter Lnge. Hintergrnde zum Wein JASSARTE ist ein Grenzland zwischen Vergangenheit und Gegenwart, Erinnerung wie Wein fr Jahrtausende gemacht wurde, auf der Suche nach seiner Seele nur im Geiste des Ortes, in einem Weinberg mit einer komplexen, einzigartigen und unwiederholbaren Identitt.