Domaine l'Aurage 2018 Elsass Vom Cabernet dominiertes Bukett

Vom Cabernet dominiertes Bukett

direkter Nachbar von Cheval Blanc und Pétrus – der 2020er zeigt die reine

dichter und strukturierter Wein aus hochreifem Traubengut mit 15

Entwickelte Aromen von schwarzen Kirschen

Am Gaumen setzen sich die floralen Töne fort

Domaine l'Aurage 2018 Elsass Vom Cabernet dominiertes BukettEin ses Bouquet aus schwarzen Himbeeren, Cassis, Gewrzen und Wildblumen macht diesen L'Aurage 2018 zu einer echten Schnheit. Mittel bis vollmundig, mit prsenten, aber reifen und schn integrierten Tanninen ein vergnglicher, zugleich eleganter Castillon. Rubinviolett im Glas ein Wein, der sich ber die kommenden zehn Jahre hinweg mit Genuss trinken lsst. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Entenbrustfilet oder gereiftem Camembert.