Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2022 Grenache Rosé um die feine Frucht der

um die feine Frucht der Rebsorte zu bewahren

straffe Stilistik

Zweigelt und Merlot Trauben

Die Rebsorte Pedro Ximénez wird über Struktur

bevor er abgefüllt wurde – aus einem hervorragenden Douro-Jahrgang

Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2022 Grenache Rosé um die feine Frucht derDer Cabernet Sauvignon von Edgebaston Finlayson trgt die warme Herkunft Stellenbosch klar in sich, bleibt aber auf Balance bedacht. Reife Kirsche, schwarze Johannisbeere und dunkle Kruter stehen im Vordergrund, begleitet von Tabak, Vanille und einer gut dosierten Barrique Note. Achtzehn Monate in berwiegend franzsischem Holz geben dem Wein Kontur, ohne seine Frucht zu berdecken. Am Gaumen verbindet sich Dichte mit feinem Tannin, die Struktur wirkt