WOODEN SAYA GYUTO - 210MM (8.3") Die Spannbacke des Schärfsteinhalters lässt

Die Spannbacke des Schärfsteinhalters lässt sich mühelos verschieben und mit den Riffelmuttern schnell an die gewünschte Länge anpassen

Ort der Schmiede: Fukui / Präfektur Fukui / Japan

Stahltyp: Ginsan (Silber III)

Ihre besondere Stärke liegt im feinen Schleifbereich

Blade construction: San-mai / v-edge / tsuchime

WOODEN SAYA GYUTO - 210MM (8.3") Die Spannbacke des Schärfsteinhalters lässtSaya is a wooden knife sheath that provides protection from damage and injury. It keeps the knife sharp and makes it easier to transport. A wooden safety pin prevents the knife from falling out. Made from beech wood, which is more durable and resistant than leather. Handmade and tailor made for ZDP 189 Gyuto knife, but will also fit other Gyuto knives. Suitable for knives with a length of 180 to 210 mm, a width of up to 50 mm and a thickness of up to