Geräucherter Urwaldpfeffer Essig Schokolade und Desserts

Schokolade und Desserts

Selbstgemachtes Beerensorbet mit Purpur Basilikum

Die geernteten Paprikaschoten werden für 8-10 Tage im Rauch der Steineiche getrocknet

wandeln wir dein Ticket bis zwei Tage vor dem Veranstaltungstag gern in einen Gutschein um

09113 Chemnitz

Geräucherter Urwaldpfeffer Essig Schokolade und DessertsHerkunft Unser Gerucherter Urwaldpfeffer stammt ebenso wie der Schwarze Urwaldpfeffer aus der Wayanad Bergregion im Sd Westen Indiens und ist eine echte Spezialitt. In Wayanad liegt der Ursprung des Pfeffers. Unsere Kooperative Organic Wayanad baut dort ausschlielich ursprngliche Pfeffersorten an, die nicht auf Ertrag gezchtet oder gekreuzt wurden und deshalb besonders intensiv und aromatisch sind. Die zur Kooperative gehrenden Kleinbauern bauen den