- Fincas - Ribeira Sacra Caiño y Sousón DO 2017 Süßwein Duft nach schwarzer Johannisbeere und

Duft nach schwarzer Johannisbeere und Zitrusfrüchten

oder historischen Methoden wie der Co-Fermentation von Weißwein- und Rotweinsorten im gemischten Satz

würzig mit leicht animalischen Noten

zarte Frucht

Seine Reben haben ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren

- Fincas - Ribeira Sacra Caiño y Sousón DO 2017 Süßwein Duft nach schwarzer Johannisbeere undIntensiv rotbeerige Aromatik, Kruterwrze von Lorbeer, Wacholder und Brennnessel, sanfter Grip am Gaumen, mineralischer Abgang. Die Rebsorten Caio und Sousn ergeben einen vollmundig fruchtigen und doch belebenden Rotwein mit atlantischer Frische. Teilweise mit ganzen Trauben eingemaischt und spontanvergoren, reift der Wein gut ein Jahr in franzsischer Eiche und traditionellen Fssern aus Walnussholz. Zu den intensiven Aromen reifer roter Frchte kommen