Korianderkörner, ganz, 1 kg sub-trockengemuese die nur den Kropf gefüllt
Description
die nur den Kropf gefüllt bekommen
Salz und Geschmacksprofil zubereitet
Mit dem Kaviarähnlichem Aussehen
mild-würzig mit einer angenehmen Paprikanote
Ihr säuerlich-herber Geschmacksprofil harmoniert mit Wildgerichten
Korianderkörner, ganz, 1 kg sub-trockengemuese die nur den Kropf gefülltKoriander ist die pfefferkorngroe Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Frchte einen ausgesprochen wrzigen Geruch und munden ausgesprochen wrzig. Koriander umfasst viel therisches l und findet als Gewrz im Haushalt Einsatz; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und fr Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie fr die Produktion von
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