Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018 Perrin Die Weinlese erfolgt ausschließlich von

Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand bei voller Reife der Rebsorten mit drei selektiven Sortierungen der Traubenbeeren

Und die haben es in sich: Die konzentrierte rotbeerige Nase mit Noten von Erdbeeren

Die Qualität wurde so gesteigert

die von Weinbergen

sie weniger alkohollastig

Château Branaire-Ducru St. Julien AOC 2018 Perrin Die Weinlese erfolgt ausschließlich vonTipp des Sommeliers Servieren Sie diesen Wein bei 17 18 C zu Lammkarree, Wild in einer Grand Veneur Sauce oder zu gebratener Fasan zusammen mit braunen Kartoffeln. Dieser Wein passt perfekt dazu Desserts mit dunkler Schokolade oder roten Frchten. Ausbau Plot fr Plot Vinifizierung in thermoregulierten Edelstahltanks. Schwerkraftbehlter Fllung. Fermentation zwischen 26 C und 28 C. Mazeration fr 3 Wochen. Reifung fr 16 bis 20 Monate in franzsischen