Fondant, 1,5 kg sub-fruchtsenf Der Kenner weiß - erst

Der Kenner weiß - erst frisch zubereitet zerkleinert

je nach Vorliebe

Der vorliegende multifunktionelle Gelbildner kann allein oder in Kombination mit anderen Produkten (Natriumcitrat

Die ausgezeichnet geschliffenen Oberflächen sind mit Bienenwachs endbehandelt

Achtung: Yakinori-Blätter sollten aufgrund ihres hohen Jodgehaltes nur in geringen Mengen verzehrt werden (maximal 3 Blätter am Tag)

Fondant, 1,5 kg sub-fruchtsenf Der Kenner weiß - erstFondant (frz. schmelzend) besteht aus Zucker und Glukose (Bonbonsirup). Die Zutaten werden gekocht und dann durch starkes Kneten und schneller Abkhlung zu einer weichen Paste verarbeitet. Die vorliegende Fondantmasse ist zh weich und zergeht leicht auf der Zunge. Fondant wird hauptschlich zum berziehen von Konfekt, Pralinen und Gebck verwendet. Durch Zugabe von Essenzlen, Farben oder Alkoholika kann der von Ihnen gewnschte Effekt erzielt werden.