Einstern* Pinot Blanc 2023 Rémy Massin zupackender und präziser Weißburgunder-Schaumwein

zupackender und präziser Weißburgunder-Schaumwein

Ein Abend für alle

Spanier hat Rheinhessen auf die Landkarte gesetzt

Eine Reise in die einzelnen Lagen

mit salziger Tiefe — kein fruchtiger Weichspüler

Einstern* Pinot Blanc 2023 Rémy Massin zupackender und präziser Weißburgunder-SchaumweinMolitor mit Pinot Blanc das berrascht viele, die das Weingut nur als Riesling Haus kennen. Der Einstern* (ein Stern ber dem einfachen Qualittswein) zeigt, dass hier auch mit Burgunderreben ernste Arbeit geleistet wird. Die gelbe Kapsel steht fr trocken: klare Linie, kein Zucker, keine Schmeichelei. In der Nase Mirabelle, Grapefruit, Apfel und Quitte, dazu ein heller Zitruszug und etwas Nuss im Hintergrund. Am Gaumen frisch und klar strukturiert, mit