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Zu warmer Lagerung oder von fragwürdigen Zusätzen

aus dem neapolitanischen Gebiet und aus der Ciociara

Die Einfüllkappen ø 40mm aus Lebensmittelsilikon leiten die einzuleitende Flüssigkeit optimal zwischen die 40- und 50 mm Rohre

Pektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin

Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g unit#KG Sie bringen einen delikaten knusprigenXesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrder Company fertigt er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria de la Salut) auf, ernhren sich von Johannisbrotfrucht, Feigen, Oliven und nur von dem auf dem Gelnde produzierten Getreide. Die Porc Negre