2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken 0,75l check-age Rauch geröstete Kaffeebohnen

Rauch geröstete Kaffeebohnen

Beschreibung: Vielschichtiger Duft nach Wachholder

Aromen: Birnenkompott

20 g/lSäure: 5

Zero Schwefelzusatz: Zeit statt Schwefelzusatz – Naturwein vom Bio-Weingut Galler

2020 Heinrich · Cabernet blanc Spätlese trocken 0,75l check-age Rauch geröstete KaffeebohnenBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm, Cabernet blanc ist eine neue, weie Rebsorte, die aus der Cabernetfamilie entstanden ist Speiseempfehlung: Im Ofen gegrillte Riesengarnelen mit Olivenl, frischer Petersilien Tafelspitz mit grner Sauce. Gerucherte Forelle oder Forelle Mllerin. Gemsequiche Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan imEichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit