Gegenbauer - Honig-Essig, 5% Säure, 250 ml sub-trueffelhobel-und-hardware Die Zusammensetzung kann vom Artikelfoto

Die Zusammensetzung kann vom Artikelfoto abweichen

sie sind rund im Geschmack und voll im Aroma

Es kann besonders für Marinaden (Lachs mit Dill oder Basilikum) oder nach dem Kochen auf Jacobsmuscheln oder Nudeln verwendet werden

Aus der Pipettenflasche lässt sich das hocharomatische Kernöl leicht dosieren

Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur

Gegenbauer - Honig-Essig, 5% Säure, 250 ml sub-trueffelhobel-und-hardware Die Zusammensetzung kann vom ArtikelfotoErstklassiger Buchweizen Honig ist die Grundlage fr diesen uerst sanften und duftenden Honig Essig. Er verfeinert Saucen fr Fleisch und Fisch, mundet hervorragend auf rohem Fisch, Carpaccio und blanchiertem Gemse oder auch auf frischem Ziegenkse. Dabei reift der Honig Essig in Holzfssern bis er die Weichheit erlangt, die dem Gaumen schmeichelt. Das spezielle edle Geschmacksnote dieses Honig Essigs entwickelt sich erst nach mehrjhriger Lagerung des