2024 Riesling "Kalkstein" LW Das in der Pfalz äußerst

Das in der Pfalz äußerst selten vorkommende Schiefergestein bringt seine ganz eigene Stilistik mit sich

Ausbau im Edelstahltank

Vergoren und ausgebaut in Barriques französischer Eiche

welche über 5 Tage erfolgte und anschließender Maischegärung wurde der Wein in Barriques französischer Eiche für 18 Monate vinifiziert

tertiärer Kalkgestein

2024 Riesling "Kalkstein" LW Das in der Pfalz äußerstWEITERE INFORMATIONEN 12,5% vol. Restzucker 5,1g l Sure 8,3 g l Kategorie Terroirweine Artikelnr. 2495 Fllmenge 0,75l LAGE Frankweiler BODEN tertire Kalksteinverwitterungen VINIFIKATION Ganztraubenpressung, Ausbau im Edelstahltank, Nach 7 Monate Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfllung. STILISTIK Der Boden, welcher von weien Kalksteinen gesumt ist, verleiht diesem Wein eine nachhaltige Mineralitt und Salzigkeit. Mit feiner Sureader,