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während die feine Perlage belebt
Der Abgang ist getragen von der moderaten Säure und den reifen runden Tanninen
Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein immens kraftvoll ohne je plump zu werden
die per Hand gepflückt und unmittelbar nach der Ernte kaltgepresst werden
getragen von Brioche und einer nussigen Note
Riesling Pechstein 2020 GG <br>0,75 Liter Kulinarisch während die feine Perlage belebtPechstein GG liegt am Hang im Norden von Forst und hat Sandstein, Kalk und viel Basalt im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfssern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein dichter, intensiver und sehr tiefer Riesling von einer auergewhnlichen Lage.
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