Filetkopf Black Angus burger Perfekt zum kurz anbraten

Perfekt zum kurz anbraten

kann man es auch ohne Bedenken roh essen – für den ganz besonderen Fleischgeschmack

welcher Geschmack und welches Kennerlevel

der durch den Knochen noch verstärkt wird

flaches Filet oder Petite Tender genannt

Filetkopf Black Angus burger Perfekt zum kurz anbratenVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Cut mit Kpfchen Genuss ist beim Filetkopf Kopfsache Htten wir Schwaben diesen Cut benannt, wrde er "Kpsele" heien. Das dickere Ende des Filets, der "Filetkopf", bringt den leckeren Geschmack des Filets zum Vorschein. Die feine Struktur bleibt wie beim Filet erhalten. Zubereitung: Auf dem Grill oder in der Pfanne kann man ein leckeres Steak