PET NAT BRUT NATURE "PURE & NAKED" BIO Schweiz Trauben: 56% Cabernet Sauvignon

Trauben: 56% Cabernet Sauvignon

in denen der Wein die letzten 24 Monate verbracht hat

In 300 l  Holzfässern mit Bio-Wildhefen vergoren

Fruchtig und cremig: eine reine Merlot-Seele

Ab zehn Jahren Reife entwickeln sich Aromen wie

PET NAT BRUT NATURE "PURE & NAKED" BIO Schweiz Trauben: 56% Cabernet SauvignonAlkohol: 12 % Trauben: Sauvignon Blanc, Cabernet Blanc Platz 1 Falstaff Sparkling Trophy 2023 in der Kategorie Pet Nat. Thai Boxen. Harter Stoff, in your face, der Frontkick mit Grapefruit, Stachelbeere, Passionsfrucht, direkt, herbe Mineralitt. Am Gaumen erstmal ein Faustschlag, frisch, fesch, herbe Zitrusfrucht, und gleich der nchste Punch, die nicht gerade streichelnde Perlage, derbe Mineralitt, vllig unverstellt, kommt dann etwas zur Ruhe,