La Bienquerida Bierzo DO 2021 Land:Spanien, Bierzo Mit Trauben aus 15 Jahre
Description
Mit Trauben aus 15 Jahre älteren Rebstöcken als unser Ortswein
Der Touran wird
Gewürzkuchen und ungeraucherten Zigarren sowie einem Hauch Zedernholz
um die Herkunft zu bewahren und hervorzuheben
wie eben auch der der Domaine Faiveley
La Bienquerida Bierzo DO 2021 Land:Spanien, Bierzo Mit Trauben aus 15 JahreEin Menca mit beeindruckender Przision und Tiefe, der die Handschrift seiner Einzellage klar widerspiegelt. In der Nase zeigt sich eine dunkle, khle Frucht, begleitet von floralen Nuancen, feiner Wrze und einer markanten mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Wein straff, vielschichtig und zugleich elegant. Die Struktur ist klar definiert, getragen von reifen, fein eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Sure, die fr Spannung sorgt. Die Frucht
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