Saint Bris Sauvignon Blanc Dry Gin Dank seiner Ausgewogenheit bleibt der

Dank seiner Ausgewogenheit bleibt der Wein zugänglich

daher also auch der treffende Name

um so richtig schwach zu werden

der durch seine frische Mineralik und lebendige Säure fasst schon animierend wirkt

Aus einer einzelnen Parzelle wird der Viognier von Laurent Miquel nachts bei kühleren Temperaturen gelesen und bei gerade nur 14-17 °C vergoren

Saint Bris Sauvignon Blanc Dry Gin Dank seiner Ausgewogenheit bleibt derDer Sauvignon Blanc vom spannenden Weinprojekt La Manufacture von Benjamin Laroche stammt aus dem kleinen AOC geschtzten Anbaugebiet Saint Bris im Burgund zwischen Auxerre und Chablis. Sind wir mal ehrlich, Frankreich hat viel zu viele groe Namen im Wein Repertoire. Chablis, Sancerre, Bordeaux Wo soll man denn noch hinschauen, wenn man groartigen Wein sucht? Benjamin Laroche war da wohl ganz unserer Meinung. Fr ihn geht es beim Wein nicht um Namen und