TBA No. 2 Traminer 1999 0.375L Glera Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten

Wiesenblumen

Der Nachhall zieht sich lang

Mit feiner Perlage vereint er die Vorzüge des nussigen Gamay und des fruchtigen Pinot Noir

mit spürbarer Adstringenz

TBA No. 2 Traminer 1999 0.375L Glera Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragendDer Jahrgang 1999 zeigt sich bei dieser Traminer Trockenbeerenauslese noch etwas verschlossen: feine Anklnge von Rosen und Vanille treffen im Duft auf einen leicht verkapselten, an feuchte Wolle erinnernden Ton der Traminercharakter deutet sich eher an, als dass er sich zeigt. Am Gaumen dagegen wird der Wein deutlicher: exotische Grapefruitzesten und herrlich eingewobene Restse wirken spielerisch, getragen von einer feinen Surestruktur, die viel