Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2023- BIO Mineralisch und lebendig Der Sauvignon Blanc Les Toupées

Der Sauvignon Blanc Les Toupées ist eine der Terroir-Cuvées von Thierry Redde

So verbindet sich die Wärme der Lage mit Simones klarer Handschrift im Keller und gibt dem Wein seinen offenen

Die malolaktische Gärung und die Reife von etwas über zwölf Monaten geben dem Wein Substanz

Am Gaumen präsentiert er sich saftig und vielschichtig

64625 Bensheim Bensheim

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2023- BIO Mineralisch und lebendig Der Sauvignon Blanc Les ToupéesIn der Nase finden sich offene und ausdrucksstarke Aromen mit Noten von roten Frchten, wie Kirsche und Himbeere mit Pfingstrosen. Im Mund zeigt dieser Wein geschmeidige und zarte Tannine mit Erdbeer , Himbeer und Johannisbeernoten gepaart mit Eukalyptus Aromen, was einen sehr frischen und intensiven Wein ergibt. Es finden sich auch weien Pfeffer und wrzige Noten, die in zarten Eichennoten enden. die ihm Rundheit und einen schnen langen Abgang