Spanische Hackfleischbällchen in Tomaten-Sherry-Sauce Gutschein Das ganze verstärken wir mit

Das ganze verstärken wir mit etwas Trüffel- und Olivenöl

Rapsöl gefriergetrocknete Aprikosen

Noilly Prat

Hierfür verwenden wir ausschließlich Brustfleisch von den Aschfelder Limousin-Rindern aus biolandzertifizierter Weide- und Mutterkuhhaltung

Wir füllen sie klassisch mit Speck

Spanische Hackfleischbällchen in Tomaten-Sherry-Sauce Gutschein Das ganze verstärken wir mitDieses Gericht eignet sich gut als kleines Mittagessen oder Businesslunch, aber auch als Hauptgang fr eine Feier mit vielen Gsten, weil es sehr leicht zu regenerieren und warmzuhalten ist. Als Beilage eignen sich Nudeln, Reis oder Weibrot. Zutaten: Hackfleisch vom Aschfelder Limousin Rind und vom Retzbacher Landschwein, Weibrot, Tomaten, Zwiebeln, Pinienkerne, Bio Ei, Sherry, Senf, Knoblauch, Petersilie, Meersalz, Muskat, Paprika, Pfeffer. Glas 350g