Tapas von Muscheln mit Piment d'Espélette Cornichons Feine Lamm-Tripous von La Naucelloise

Feine Lamm-Tripous von La Naucelloise

Der Abgang präsentiert sich mit einer distinctiven salzigen Mineralität

je länger sie lagern

Zuerst werden die Fleischstücke mit grobem Meersalz aus Guérande Salz eingerieben

schwarzem Pfeffer

Tapas von Muscheln mit Piment d'Espélette Cornichons Feine Lamm-Tripous von La NaucelloiseIm Fokus stehen hier der saftig sliche Geschmack der Tomaten und Zwiebeln und die mild pikanten Noten von Piment dEsplette und Ingwer. Miesmuscheln mit wrzigen Tomaten und Piment d'Espelette in einer pikanten Tapas Zubereitung fr raffinierte Aperitif Snacks und Vorspeisen. Ein perfektes und wunderbar ausbalanciertes Bouquet von Aromen umhllt die Muscheln die frisch und schmelzend schmecken. Serviervorschlag: Diese bretonische Tapas eignen sich perfekt