Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g kat-feinkost-und-antipasti Sie passen optimal als Beilage

Sie passen optimal als Beilage zu Mayonnaisen

Geeignet für Gazpacho Andaluz

Haselnüsse

Dieser kleine Kopffüßer benötigt wie der größere Tintenfisch eine sorgfältige Behandlung

denen ein Teil ihres Wassers entzogen wurde

Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g kat-feinkost-und-antipasti Sie passen optimal als BeilageDieser Ventresca ist von bester Gte. Das Bauchfleisch des Thunfischs ist besonders schmackhaft und man hat kaum noch das Gefhl es handle sich um Fisch. Die weichen, hellen Lamellen sind noch edler als das eigentliche Filet. Pur schon ein Geschmackserlebnis, aber naturbelassen auch in Kombination mit Salat. Die Firma Don Bocarte verarbeitet im Atlantik, nahe Tarifa (Sdspanien), gefangenen roten Thunfisch dem Bluefin Thunfisch. Die Fangzeiten beschrnken