Faserdarm KAL. 55/21 Druck Gelbwurst á 25 Stk/Bd Gutschein Kalibertreu und dimensionsstabil

Kalibertreu und dimensionsstabil

gleichmäßige Ergebnisse in jeder Charge

weniger Stillstand

echten Biss und traditionelles Produktbild

passend für nahezu alle klassischen Brüh-

Faserdarm KAL. 55/21 Druck Gelbwurst á 25 Stk/Bd Gutschein Kalibertreu und dimensionsstabilFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen