Crystal Ponzu Sauce, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Die aufwendige

Die aufwendige

Nach Jahrhunderten betagter Tradition und mit viel Zeit wird aus dem Traubenmost eine schwarze und sämige Köstlichkeit voll von unverwechselbaren Aromen

koscheres Salz

Antonio -Gereifter Balsamico-Essig aus Modena hat einen starken

Durch natürliche Zutaten zum authentischen Geschmack ist das erklärte Ziel

Crystal Ponzu Sauce, klare Sojasauce mit Yuzu, Fundodai, Japan, 200 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Die aufwendigeDiese Sauce ist angelehnt an die traditionell, japanische Wrzsauce `Ponzu`, die normalerweise mit dunkler Shoyu gemacht, hier allerdings mit der farblosen Kristall Shoyu produziert wird, veredelt mit Yuzu Saft und Yuzu Schale aus regionalem Anbau in Kyushu. Der Duft und das Aroma von Yuzu eingefangen in einer Flasche und `ready to go`fr viele schnelle Schpfung. Die feine, zurckhaltende Sure passt nicht nur zu knackigen Salaten, ebenso wie zu