Berthelemot Bourgogne Blanc Les Parties 2023- BIO Mineralisch und lebendig Ein Wein den man durchaus

Ein Wein den man durchaus 15 Jahre und länger reifen lassen kann

Am Gaumen ist er saftig

zeigt der Wein eine gut

In der Nase zeigen sich Noten von süßen Früchten wie Johannisbeeren

Er passt auch hervorragend zu Eiernudelgerichten mit Fleischsaucen und Risotto sowie zu mittelreifem Kuh- und Ziegenmilchkäse

Berthelemot Bourgogne Blanc Les Parties 2023- BIO Mineralisch und lebendig Ein Wein den man durchausDer Bourgogne Blanc Les Parties von Domaine Berthelemot stammt aus einer kleinen Parzelle in der Gemeinde Puligny Montrachet. Fr einen Bourgogne Blanc ist das eine bemerkenswert genaue Herkunft: Chardonnay von tiefgrndigen, sandig tonigen Bden, von Hand gelesen und mit der ruhigen Sorgfalt eines guten Cte de Beaune Betriebs vinifiziert. Der Ausbau erfolgt je zur Hlfte im Holzfass und im Edelstahltank genug Struktur und Schmelz, aber ohne den Wein