Saperavi Qvevri White gekennzeichnet durch Aromen von Brombeeren
Description
gekennzeichnet durch Aromen von Brombeeren und Kirschfrüchten
um vor seiner Abfüllung noch für einige Monate in Edelstahltanks zu ruhen
mit einem gut definierten
frisch und samtig
das sowohl frische Nuancen von Brombeeren als auch wärmere Noten von dunklen Pflaumen und Kirschfrüchten hervorhebt
Saperavi Qvevri White gekennzeichnet durch Aromen von BrombeerenDie Rebsorte Saperavi ist eine Frbertraube und bringt besonders farbintensive, fast schwarze Rotweine hervor. Die Weinlese der optimal reifen Saperavi findet Ende September im Alasanital, an den Auslufern des groen Kaukasus statt. Der Wein entsteht durch eine 3 Wochen dauernde Verghrung auf der Maische in Quevri, um dort weitere 3 Monate zu reifen. Er hat ein groes Reifepotential!
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