Les Aubaguetes 2017 Württemberg Rebschnitt und Vinifikation werden individuell

Rebschnitt und Vinifikation werden individuell auf jede Kombination aus Rebsorte

geschmortem Rind oder gereiftem Hartkäse

Die vulkanischen Böden im Norden des Tals verleihen diesem Cabernet seine unverwechselbare mineralische Tiefe – ein Napa-Wein mit klarer Lagenhandschrift

gepaart mit einer wunderbar schmelzig-cremigen Perlage machen diesen Grand Cru wahrlich zu einem ganz "Großen"

zugleich mit schönem Reifepotenzial

Les Aubaguetes 2017 Württemberg Rebschnitt und Vinifikation werden individuellDie neueste Einzellagenabfllung ist bereits im dritten Jahrgang: Der 2017er Les Aubagutes stammt von einer steilen, 1,28 Hektar groen, kstennahen Parzelle, gepflanzt in den frhen Jahren des 20. Jahrhunderts. Ein Blend aus 75 % Garnacha, 23 % Cariena und 2 % Garnacha Blanca und Macabeo, mit einer langen Mazeration von 49 Tagen und einer levage von 16 Monaten in verschiedenen Eichenfssern. Extrem niedrige Ertrge von nur 12,6 Hektoliter pro Hektar und