Essen & Geniessen mit Champagner URS HEFTI Sie plädiert für einen massvollen

Sie plädiert für einen massvollen Umgang mit Fleisch- und Fischprodukten in der Küche

Es richtet sich nicht nur an Investoren

waterfall – even under a swan

im Winter und Frühling erst recht

denn von Gipfeln wie Balmhorn

Essen & Geniessen mit Champagner URS HEFTI Sie plädiert für einen massvollenber 60 elegante Rezepte Champagner, der edle und traditionsreiche Schaumwein aus Frankreich, eignet sich nicht nur fr Aperitifs, sondern ist auch ein perfekter Essbegleiter. Grosse Kche in aller Welt vor allem in Frankreich haben immer wieder Gerichte zu edlem Champagner zubereitet. In diesem hochwertigen, neuen Bildband wird diese Tradition wieder aufgenommen. 20 Schweizer Topkche prsentieren ihre Mens: Vorspeisen, Fisch und Fleischgnge sowie