Mooiplaas Merlot/Cabernet Franc Sparkling Wine The designation ERSTE LAGE identifies

The designation ERSTE LAGE identifies first-class vineyards with an independent profile

Am Gaumen ist er vollmundig

abgerundet durch Vanille- und Gewürznoten

A beautifully matured expression of Chenin Blanc from Mooiplaas’s old bush vines in Stellenbosch

ginger and spices

Mooiplaas Merlot/Cabernet Franc Sparkling Wine The designation ERSTE LAGE identifiesDas Weingut Mooiplaas liegt in den Botterlary Hills in der Nhe von Stellenbosch, der ltesten Stadt Sdafrikas. Die Weinberge sind Teil eines privaten Naturschutzgebiets von unberhrter Schnheit. Prhistorische Mineralbden nhren die Reben an den steilen Hngen und bilden das Rckgrat der saftigen, tiefen Weine mit ihrer fruchtigen und mineralischen Struktur. Der Eigentmer und Winzer Louis Roos vergrt den Most auf traditionelle Weise spontan in kleinen